Lediga jobb som Souschef i Karlstad

Hotel Fratelli vid Soltorget i Karlstad öppnade för gäster i april 2024. Gästen som besöker oss söker en upplevelse utöver det vanliga, en upplevelse med det lilla extra, där maten och drycken står i fokus och där värdskapet inte går att missa. Med vår passion för mat och vin vill vi guida våra gäster genom en resa av smaker och dofter. Våra ambitioner är högt ställda och vi vill att våra medarbetare ska leverera värdskap i världsklass varje dag och skapa en atmosfär som ska kännas som hemma för både gäster och personal.




Vi söker nu en passionerade och kreativ souschef till våra tre restauranger. Du har ansvar för att leda arbetet i köket och förbereda och tillaga rätter av högsta kvalitet. Samarbetet med resten av köksteamet är avgörande för att säkerställa en effektiv arbetsmiljö och upprätthålla våra högt ställda ambitioner. Vi välkomnar att du delar med dig av nya idéer som passar vårt koncept.




Du brinner för att skapa minnesvärda matupplevelser, är flexibel, intresserad av att utvecklas inom din yrkesroll och har en förmåga att prestera under högt tryck. Gästkontakt är en viktig del av vårt koncept, så vi letar efter någon som trivs i interaktionen med våra gäster och har förmågan att skapa minnesvärda matupplevelser.




För att vara framgångsrik i rollen krävs minst 5 års erfarenhet i köket. Flexibla arbetstider är en självklarhet för oss och du kan förvänta dig att arbeta både dagtid, kvällar och helger.




Vi ser fram emot din ansökan. För den här tjänsten kommer vi att rekrytera löpande, så tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag.




Start: 1 maj
Omfattning: Heltid, till en början ett vikariat 1 maj - 31 dec med möjlighet till förlängning.
Lön: Månadslön Visa mindre

Vill du vara med att bidra till utvecklingen som sker i Sälen när det kommer till matlagning, upplevelser och skapa fantastiska arbetsplatser framåt? Då ska du läsa vidare. Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper flera hotell och restauranger i Sälen att matchas ihop med just dig. Med över 15 års erfarenhet att rekrytera till och från denna underbara plats har det skapats otroliga möjligheter för människor att utvecklas framåt.  Kan det vara du vill bosätta dig i natursköna Sälen permanent, jobba en säsong i en ledande position eller som helt vanlig spiskrigare? Då ska du läsa vidare. Fyll i vilken roll du är intresserad av och om du letar efter ett heltid eller säsongsjobb.
ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. Vi lägger till personalansvar och leda den dagliga driften, kunna beställa varor digitalt och ansvarar för att maten serveras efter gästernas förväntan. Du kan även vara stand in vid köksmästarens frånvaro.   Som Köksmästare rekryterar, planerar och skapar du förutsättningarna i verksamheten. Allt bra ekonomiska kalkyler, personalplanering och konceptutveckling. Du leder genom att vara närvarande, engagerad och är coachande i din stil. Du jobbar oftast i unga personalgrupper och gillar att utveckla andra. Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad DET HÄR FÅR DU - Kollektivavtal via HRF - Personlig lönesättning - Försäkringar och tjänstepension via Fora - OB ROLLEN Heltid, deltid, säsongsanställning Tjänsterna tillsätts omgående
VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] 
OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det. Visa mindre

Inledning
Har du ett brinnande intresse för mat och dryck och ett stort fokus på kvalité? Är du driven, noggrann och gillar att planera, utbilda och leda, då är denna tjänst rätt för dig!
Arbetsuppgifter
Som souschef på O’Learys Karlstad är du en av våra viktigaste nyckelspelare. Du får chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, motivera och inspirera tillsammans med köksmästaren. Du ansvarar för att förbereda och tillaga maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och snyggt samt följa lagar och regler. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service.

Vi söker dig som
Är trygg i din roll som kock och är redo för nya utmaningar. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du tar egna initiativ och är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du har förmågan att planera, utbilda och leda. Som souschef på O'Learys Karlstad är du en del av ett härligt gäng.

Om OLearys
O'Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan.
Vi ser fram emot din ansökan!
START: Omgående
OMFATTNING: 100 %, lön enligt överenskommelse
ARBETSTIDER: Vardagar, kvällar och helger Visa mindre

Inledning
Har du ett brinnande intresse för mat och dryck och ett stort fokus på kvalité? Är du driven, noggrann och gillar att planera, utbilda och leda, då är denna tjänst rätt för dig!
Arbetsuppgifter
Som souschef på O’Learys Karlstad är du en av våra viktigaste nyckelspelare. Du får chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, motivera och inspirera tillsammans med köksmästaren. Du ansvarar för att förbereda och tillaga maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och snyggt samt följa lagar och regler. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service.

Vi söker dig som
Är trygg i din roll som kock och är redo för nya utmaningar. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du tar egna initiativ och är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du har förmågan att planera, utbilda och leda. Som souschef på O'Learys Karlstad är du en del av ett härligt gäng.

Om OLearys
O'Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan.
Vi ser fram emot din ansökan!
START: Omgående
OMFATTNING: 100 %, lön enligt överenskommelse
ARBETSTIDER: Vardagar, kvällar och helger Visa mindre

Hotel Fratelli vid Soltorget i Karlstad öppnar för gäster i april 2024. Gästen som besöker oss söker en upplevelse utöver det vanliga, en upplevelse med det lilla extra, där maten och drycken står i fokus och där värdskapet inte går att missa. Med vår passion för mat och vin vill vi guida våra gäster genom en resa av smaker och dofter. Våra ambitioner är högt ställda och vi vill att våra medarbetare ska leverera värdskap i världsklass varje dag och skapa en atmosfär som ska kännas som hemma för både gäster och personal.




Nu söker vi en passionerad Sous Chef som trivs i en öppen och flexibel arbetsmiljö. Du är kreativ och vi uppmuntrar dig att bidra med nya idéer för att ständigt förbättra och utveckla vårt kök. Vi värdesätter engagemang och öppen kommunikation, där alla är välkomna att dela sina idéer och tankar. Arbetsplatsen präglas av dynamik med varierande arbetstider; dagtid, kvällar och helger.




Som Sous Chef kommer du att arbeta nära vår Kökschef i ledningen av köket för att säkerställa att varje tallrik lever upp till våra höga kvalitetsstandarder. Tillsammans med Kökschefen ser du till att verksamheten drivs effektivt och att våra gäster får en upplevelse utöver det vanliga. Som ledare är du engagerad samt ger feedback, uppmuntran och vägledning till teamet. Stresstålighet, ett positivt sinnelag och ett ekonomiskt sinne är viktigt i den här rollen.




Dina ansvarsområden inkluderar att leda kökets dagliga drift och säkerställa hög kvalitet på maten. Du förväntas också aktivt delta i kontakten med våra gäster i syfte att höja gästupplevelsen. För att vara framgångsrik i rollen krävs minst 5 års erfarenhet inom restaurangbranschen samt en grundutbildning inom miljö och hälsa.




Vi ser fram emot din ansökan. För den här tjänsten kommer vi att rekrytera löpande, så tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag.




Start: 2024-03-15
Anställningsform: Tills vidare
Omfattning: Heltid
Lön: Månadslön Visa mindre

Om jobbet
Julins Backyard Barbecue, Restaurang och Smokehouse öppnade hösten 2020. Vi drivs av att erbjuda barbecue i absolut toppklass! Inspirationen hämtas från amerikanska södern, närmare bestämt Austin – Texas. Under 2022 skaffade vi oss en Foodtruck som främst rullar ut på events, festivaler och marknader men även med catering och andra events som rör BBQ.
Våra gäster är våra vänner och när de kommer till oss skall de ska få en helhetsupplevelse av mat, dryck, musik och service med fingertoppskänsla. Texas barbecue – fast i Värmland helt enkelt!
Bli en del av vårt engagerade team som jobbar hårt för att utvecklas och ständigt förbättra det vi gör. Vårt gemensamma mål är att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster. Vi behöver nu utöka vårt fantastiska team med en souschef.
Egenskaper: Du är noggrann och ambitiös - trivs med högt tempo och är kvalitetsmedveten. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Du trivs i en miljö som ställer höga krav och är engagerad och nyfiken på att lära, och att bli lärd. Du tycker om att vara delaktig och vill tillsammans med teamet driva verksamheten framåt. Du leder andra genom att vara coachande och inspirerande. Du är initiativrik, resultatinriktad och kan själv driva ditt arbete framåt. Vi jobbar i ett öppet kök och du uppskattar att ha kontakt med våra gäster och svara på frågor om våra tillagningsmetoder.
Vi söker dig som: Har erfarenhet av att leda ett team, du har haft en roll som inneburit personalansvar samt mångårig erfarenhet av arbete i kök. Du drivs av ständig förbättring och söker aktivt ny kunskap för att utveckla teamet, dig själv och produkten.
Du ansvarar för: Operativt och administrativt leda det dagliga arbetet i köket. Säkerställandet av kvaliteten i den mat vi serverar genom att vara närvarande och aktiv i verksamheten. Kompetensutveckling, upplärning av ny personal och teamarbete i köket.
Tjänsten innefattar: Nära samarbete med chef, delaktighet i beslut som gäller verksamhetsutveckling och produktutveckling. Implementera fattade beslut i verksamheten och i den dagliga driften. Du kommer att få lära dig att jobba med våra två smokers - en offset smoker från Millscale och en Oiler pit från J&R, båda importerade från Texas.
Arbetstiden är varierad med morgon, dag, kväll och helgpass. Provanställning i sex månader innan tjänsten övergår till tillsvidareanställning.
Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. Vi är en verksamhet där vi vill ta vara på teamets tillgångar, vilket gör att kök och servis jobbar nära tillsammans och hjälper varandra i det dagliga arbetet. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
I din ansökan bifogar du ditt CV och ditt personliga brev. Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden. Vi avser att tillsätta tjänsten under april månad. Vi ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Julins Backyard Barbecue, Restaurang och Smokehouse öppnade hösten 2020. Under 2022 skaffade vi oss en Foodtruck som rullar ut på events, festivaler, marknader eller sedvanlig lunchservering. Vi drivs av att erbjuda barbecue i absoluta toppklass! Inspirationen hämtas från amerikanska södern, närmare bestämt Austin – Texas. Våra gäster är våra vänner och när de kommer till oss skall de ska få en helhetsupplevelse av mat, dryck, musik och service med fingertoppskänsla. Texas barbecue – fast i Värmland helt enkelt!
Bli en del av vårt engagerade team som jobbar hårt för att utvecklas och ständigt förbättra det vi gör. Vårt gemensamma mål är att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster. Vi behöver nu utöka vårt fantastiska team med en souschef.
Egenskaper: Du är noggrann och ambitiös - trivs med högt tempo och är kvalitetsmedveten. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Du trivs i en miljö som ställer höga krav och är engagerad och nyfiken på att lära – och bli lärd. Du tycker om att vara delaktig och vill tillsammans med teamet driva verksamheten framåt. Du leder andra genom att vara coachande och inspirerande. Du är initiativrik, resultatinriktad och kan själv driva ditt arbete framåt. Vi jobbar i ett öppet kök och du uppskattar att ha kontakt med våra gäster och svara på frågor om våra tillagningsmetoder.
Vi söker dig som: Har erfarenhet av att leda ett team och haft en roll som inneburit personalansvar, gärna inom restaurangbranschen. Du har mångårig erfarenhet av arbete i kök. Du drivs av ständig förbättring och söker aktivt ny kunskap för att utveckla teamet och produkten.
Du ansvarar för: Driften och det dagliga arbetet i köket. Säkerställandet av kvalitet i den mat vi serverar genom att vara närvarande och aktiv i verksamheten. Kompetensutveckling, upplärning av ny personal och teamarbete i köket. Operativt och administrativt leda det dagliga arbetet i köket.
Tjänsten innefattar: Nära samarbete med chef, viss delaktighet i beslut som gäller verksamhetsutveckling och produktutveckling. Implementera fattade beslut i verksamheten och i den dagliga driften. Du kommer att få lära dig att jobba med våra två olika smokers - en offset smoker från Millscale och en Oiler pit J&R från Texas.
Arbetstiden är varierad med morgon, dag, kväll och helgpass. Provanställning i sex månader innan tjänsten övergår till tillsvidareanställning.
Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. Vi är en verksamhet där vi vill ta vara på teamets tillgångar, vilket gör att kök och servis jobbar nära tillsammans och hjälper varandra i det dagliga arbetet. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
I din ansökan bifogar du ditt CV och ditt personliga brev. Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden. Visa mindre

Kock-tjänst
Nu letar vi efter en ny medarbetare till vårt köksteam!
Vi söker dig som är serviceinriktad, stresstålig och en lagspelare.
|
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av restaurangkök. Arbetstiderna är främst kvällar och helger men även lunch kan förekomma.


Tillträde: Omgående


Maila ditt CV samt personligt brev till [email protected]
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Julins Backyard Barbecue, Restaurang och Smokehouse öppnade hösten 2020. Under 2022 skaffade vi oss en Foodtruck som rullar ut på events, festivaler, marknader eller sedvanlig lunchservering. Vi drivs av att erbjuda barbecue i absoluta toppklass! Inspirationen hämtas från amerikanska södern, närmare bestämt Austin – Texas. Våra gäster är våra vänner och när de kommer till oss skall de ska få en helhetsupplevelse av mat, dryck, musik och service med fingertoppskänsla. Texas barbecue – fast i Värmland helt enkelt!
Bli en del av vårt engagerade team som jobbar hårt för att utvecklas och ständigt förbättra det vi gör. Vårt gemensamma mål är att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster. Vi behöver nu utöka vårt fantastiska team med en souschef.
Egenskaper: Du är noggrann och ambitiös - trivs med högt tempo och är kvalitetsmedveten. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Du trivs i en miljö som ställer höga krav och är engagerad och nyfiken på att lära – och bli lärd. Du tycker om att vara delaktig och vill tillsammans med teamet driva verksamheten framåt. Du leder andra genom att vara coachande och inspirerande. Du är initiativrik, resultatinriktad och kan själv driva ditt arbete framåt. Vi jobbar i ett öppet kök och du uppskattar att ha kontakt med våra gäster och svara på frågor om våra tillagningsmetoder.
Vi söker dig som: Har erfarenhet av att leda ett team och haft en roll som inneburit personalansvar, gärna inom restaurangbranschen. Du har mångårig erfarenhet av arbete i kök. Du drivs av ständig förbättring och söker aktivt ny kunskap för att utveckla teamet och produkten.
Du ansvarar för: Driften och det dagliga arbetet i köket. Säkerställandet av kvalitet i den mat vi serverar genom att vara närvarande och aktiv i verksamheten. Kompetensutveckling, upplärning av ny personal och teamarbete i köket. Operativt och administrativt leda det dagliga arbetet i köket.
Tjänsten innefattar: Nära samarbete med chef, viss delaktighet i beslut som gäller verksamhetsutveckling och produktutveckling. Implementera fattade beslut i verksamheten och i den dagliga driften. Du kommer att få lära dig att jobba med våra två olika smokers - en offset smoker från Millscale och en Oiler pit J&R från Texas.
Arbetstiden är varierad med morgon, dag, kväll och helgpass. Provanställning i sex månader innan tjänsten övergår till tillsvidareanställning.
Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. Vi är en verksamhet där vi vill ta vara på teamets tillgångar, vilket gör att kök och servis jobbar nära tillsammans och hjälper varandra i det dagliga arbetet. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
I din ansökan bifogar du ditt CV och ditt personliga brev. Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden. Visa mindre

Nu söker vi stjärnor till vårt team på Chow Chase.
Chow Chase betyder för oss, sökandet efter en perfekt måltid. Mer bokstavligt
betyder Chow just mat, men på ett informellt sätt - motsvarande käk eller
krubb. Ett sätt att visa att det inte handlar om fine dining. Chase betyder
ordagrant jakt, men det kan också vara sökandet, letandet, strävan efter.
Tillsammans bildar det ett lekfullt namn som beskriver letandet efter det
bästa från olika delar av världen. Den perfekta måltiden kan se olika ut för
olika gäster. Här sätter man samman sin egen drömmeny genom att välja
smårätter från världens alla kök...


Vill du vara med och driva och expandera ett fantastiskt koncept.
Vi ökar takten i restaurangen och nu söker vi efter souschef och kockar till att skapa fantastiska ögonblick för våra gäster.


Sous Chef
Vi söker nu en ny ledare till vårt köksteam, tjänsten är heltid med start omgående.
Vi söker efter en sous chef som vill vara med och driva konceptet framåt och utveckla matlagningen. Vi letar efter en person som brinner för matlagning, har ett kreativt sinne och kan vara en trogen stöttepelare till kökschefen.
Som ledare i vårt kök förväntas du vara förtroendeingivande, visa ödmjukhet och respekt samtidigt inspirera och våga utmana kockarna under service timmarna.
Din ledarskap ska vara tydlig och kommunikativt. Tillsammans ska vi skapa matmagi och leda vårt team till uppsatta mål!
Är du redo för en spännande och händelserik resa framåt tillsammans med oss?
Befattningskrav:
Minst 1-3 års tidigare erfarenhet från liknande position eller lång erfarenhet från branschen.
Tidigare erfarenhet från a la carte och Tapas är positivt.
Kunskap om egenkontroll och HACCP.
Tidigare erfarenhet av inventering och inventeringssystem.
Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift.
100% Tillsvidare


Kock
Vi söker nu kockar som vill vara delaktiga i utvecklingen av restaurangen.
Vi värdesätter att ni ska ha ett brinnande intresse för matlagningen och hela tiden sträva efter personlig utveckling.
Som kock kommer man aldrig stå själv utan alltid ha en fantastisk arbetskollega vid sin sida.
Du kommer under service stå stationerad på en station och vi ser gärna att man vill vara med på alla stationer för er personliga utvecklings skull och även restaurangens.
Vi ser även att ni är serviceinriktade, stor lagspelare som sprider glädje runt dig även när tempot ökar och gästerna kommer in.
Vi tillsammans ska skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster i restaurangen.
Ni är ni varmt välkomna in till vårt team.
Rekrytering sker löpande. Så tveka inte, in och sök nu Visa mindre

Till vårt team i köket söker vi nu en souschef med passion för yrket

Vår verksamhet innefattar förstklassig konferens- & festvåningsverksamhet samt den framgångsrika puben The Bishops Arms. Till sommaren öppnar vi dessutom Vana Spa samt takbaren Vana Rooftop. Det är alltså en verksamhet med högt tryck och som lever alla dagar i veckan; vi serverar allt från konferensluncher, à la carte, till mingel och bankettmiddagar för upp till 300 personer. De varierande arbetsuppgifterna ställer höga krav på självständighet och samarbetsförmåga.

Som souschef jobbar du tätt tillsammans med vår köksmästare Tobias och hjälper till att ansvara för driften i köket. Du kommer även att jobba aktivt med att utveckla verksamhetens olika restaurangkoncept.

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat, dryck och god service!
Du är kockutbildad och har en gedigen och framgångsrik karriär inom restaurang och du har tidigare jobbat som souschef. Som person är du flexibel, noggrann och ansvarstagande. Du vill vara med och utveckla vårt arbete och vill tillsammans med kollegor skapa en unik upplevelse för varje gäst.

Arbetstid/omfattning
Tjänsten är på 100% och innefattar arbete förlagt på dagtid och kvällstid, vardagar och helger. Tillträde direkt eller efter överenskommelse. Utgångsläget är en visstidsanställning fram till oktober men med hög förhoppning om fortsatt arbete.

Lön efter överenskommelse

Kontaktperson
Vid frågor om tjänsten kontakta köksmästare Tobias Engh 054 - 29 30 50 eller på [email protected]

Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Vi söker Souschef ( Service Lead ) till vårt nya kök på Scandic Karlstad City.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Lead i vårt kök är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet och tar ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

På Scandic Karlstad City går vi en spännande framtid till mötes och bygger just nu ett alldeles nytt kök och restaurang. Vill du vara med från början och bli en del av ett härligt team..? Då är denna tjänst något för dig.

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Service Lead i vårt kök?

I denna roll som Souschef / Service Lead ansvarar du för köket under dina pass och har en stor del i det övergripande ansvaret att säkerställa en gästupplevelse i världsklass i våra mat- och dryckesmiljöer. Det innebär att du tillsammans med övriga i teamet säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Vem är du?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete, allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse.
Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen.

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra under ditt pass, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer.
Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål.

Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen på alla avdelningar. Du agerar värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Vi på Restaurang Frost i centrala karlstad söker nu en självständig souschef till vår ala carté. För oss är det viktigt att du brinner för matlagningens alla delar, både uppläggning och smak. Vi söker en kock som kan jobba tätt ihop med vår kökschef för att ständigt utveckla kundens matupplevelse hos oss.
Du kommer att ansvara för vår ala carté servering.
Viktiga punkter för oss är följande:
- punktlighet.
- nogrannhet
- förmågan att planera sitt jobb och prep.
- metodisk
- stresstålig
- hög arbetsmoral
- alltid sträva efter att bli bättre
-tidigare erfarenhet av ledarroll


Då våra största volymer ligger på helger så är det viktigt att du kan jobba helger.
Det viktigaste för oss är att vi ständigt utvecklar oss själva och våra rutiner för att nå nya höjder.
#jobbjustnu Visa mindre

O’Learys Karlstad söker en Sous Chef med passion för mat, dryck, sport och människor

O’Learys Karlstad är ett eventcenter med en casual dining restaurang där mat, dryck, sport och stämning alltid är i fokus. Som anställd på O’Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O’Learys för att ge våra gäster, eller Fans som vi kallar dem, bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är den största tillgången för O’Learys som varumärke. Nu söker vi dig med hjärtat på det rätta stället och som har passion för mat, dryck, sport och människor.

Arbetsuppgifter Som Sous Chef på O´Learys jobbar du i ett högt tempo tillsammans med ett glatt och drivet gäng. Vi ser att du att du är noggrann i ditt arbete både när det kommer till maten och i den dagliga driften i köket.

Vi söker dig som har några års erfarenhet som Sous Chef eller som kock där du fått ta någorlunda ansvar.Du har gärna gymnasieutbildning, talar och skriver bra svenska och har goda kunskaper i engelska. Du tycker om att hålla ordning runt omkring dig samt är inte rädd för att hugga i när det behövs. Du bör vara en förebild för personal, bra på att leda och inspirera samt ge övrig kökspersonal den kreativa support och den coachning de specifikt behöver för att uppnå önskade resultat.

Sök tjänsten genom att skicka in din ansökan redan idag.

Välkommen med din ansökan!



START: Enligt överenskommelse

OMFATTNING: 100% - Heltid

ARBETSTIDER: Varierande PLATS: O´Learys Karlstad

KONTAKT: [email protected]

O’Learys Bar & Restaurant - är en svensk franchisekedja som?grundades 1988 i Göteborg?av krögarprofilen Jonas Reinholdsson. Idag finns över 120 restauranger i Sverige, Norge, Danmark, Finland, Spanien, Turkiet, Förenade Arabemiraten, Singapore, Kina och Vietnam.?Den totala omsättningen uppgick 2015 till 1,85 miljarder kronor. Som partner till svenska FN-förbundet driver O’Learys CSR-programmet Meal4Meal, vilket hittills har bidragit till 1,4 miljoner skolmåltider i DR Kongo och Etiopien. Under 2014?och 2015 blev O’Learys nominerat som Gasellföretag av Dagens Industri och prisades 2014 som ett av Sveriges superföretag av Veckans Affärer och Bisnode. O’Learys kärnvärden är Fair, Passionate, Proud. Mer information hittar du på www.olearyssportsbar.com Visa mindre