Lediga jobb som Kostchef i Karlstad

Se lediga jobb som Kostchef i Karlstad. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Karlstad som finns hos arbetsgivaren.

Kostchef

Ansök    Mar 18    Karlstads kommun    Kostchef
Beskrivning Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då är det dig vi söker! Vi inom måltidsverksamheten vill kännetecknas som modiga och framåtlutande och har alltid haft en stark och långsiktig satsning på att våra barn och elever ska få riktigt bra måltider. Nu utökar vi verksamheten – vilket skapar möjlighet till ett ännu närmare och mer närvarande ledarskap för dig som vill vara... Visa mer
Beskrivning
Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då är det dig vi söker!

Vi inom måltidsverksamheten vill kännetecknas som modiga och framåtlutande och har alltid haft en stark och långsiktig satsning på att våra barn och elever ska få riktigt bra måltider.

Nu utökar vi verksamheten – vilket skapar möjlighet till ett ännu närmare och mer närvarande ledarskap för dig som vill vara med på vår fortsatta resa och göra skillnad för framtiden

I våra tillagningskök lagas maten till både kommunens barn och elever samt till våra äldreboenden. Vi söker nu en kostchef med inriktning mot våra skolkök. Tjänsten tillhör förvaltningens måltid- och städorganisation som är indelad i fem områden varav ett med särskilt fokus på äldreomsorgen. Varje område har en kostchef som samarbetar tätt med enheterna som hanterar kombitjänster för kost och städ.

Hos oss strävar vi efter ett närvarande, tillitsfullt och engagerande ledarskap. Som ledare är du tillgänglig, tydliggör mål, inspirerar och visar vägen framåt. Du utvecklar relationer och visar tillit genom att ge ansvar, stöd och möjligheter till dina medarbetare.

 

Arbetsuppgifter
Som kostchef leder, planerar och utvecklar du måltidsverksamheten inom våra skolkök i enlighet med både nationella och lokala politiska mål. Du har ledningsansvar för cirka 30 medarbetare i våra tillagningskök. I rollen ingår du i ett team med andra kostchefer och enhetschefer inom städorganisationen samt vår koststrateg.

En viktig del av uppdraget är att tillsammans med köksansvariga skapa menyer och måltidsplaneringar. Du följer upp kökens arbete mot våra mål, som bland annat är att servera goda, säkra, integrerade, miljösmarta och näringsriktiga måltider i en trivsam miljö.

Ledarskap är en central del av rollen. För oss handlar ledarskap både om medarbetarnas upplevelse av hur de leds och hur teamet som helhet rör sig mot gemensamma mål. Det innebär att tydliggöra vision och riktning, och att kunna påverka, motivera och inspirera andra att nå resultat som bidrar till att förverkliga denna vision. Du skapar tillit genom att bygga relationer, ge ansvar och stöd samt följa upp arbetet genom regelbunden dialog.

Som ny chef får du under ditt första år delta i vår interna ledarskapsutbildning. Där får du fördjupade kunskaper inom bland annat kommunikation, förändringsledning, planering, uppföljning och hur man genomför utmanande samtal. Utbildningen ger dig en trygg och professionell start i ditt ledarskap hos oss.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en kostekonom- eller kockutbildning, med erfarenhet av ledarskap i tillagningskök eller restaurangkök. Det är meriterande om du har erfarenhet av budgetansvar, riskbaserad egenkontroll (HACCP), specialkost samt arbete i kostdataprogrammet Mashie eller liknande program. 

Som kostchef får du en ansvarsfull roll där du leder både personal och budget inom din enhet.  För att lyckas i rollen ser vi att du har en god förmåga att kunna arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du kan anpassa dig till förändringar och hantera oväntade situationer. Att fatta snabba och välgrundade beslut är avgörande för att hantera dagliga utmaningar och långsiktiga strategier. 

Din förmåga att se till hela verksamhetens behov och mål är viktig. Du kan balansera olika intressen och prioritera resurser på ett sätt som gynnar hela organisationen. Detta innebär att du har en bred förståelse för hur olika delar av verksamheten samverkar och påverkar varandra.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Om Karlstads kommun

Barn- och ungdomsförvaltningen ansvarar för förskola och skola för cirka 13 200 barn och elever och är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi har förskolor, familjedaghem, öppna förskolor, förskoleklasser, grundskolor, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola och arbetar även med barn- och elevhälsofrågor. Vi rustar barnen för framtiden.


Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss!


Övrig information

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via våra rekryteringssystem och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.


Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering. Visa mindre

Enhetschef för kost och städ

Ansök    Nov 10    Karlstads kommun    Kostchef
Beskrivning Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker! Som enhetschef för kost och städ blir du en nyckelperson i Barn- och ungdomsförvaltningens måltids- och städorganisation, där vi varje dag arbetar för att ge barnen goda måltidsupplevelser och trygga, rena miljöer i våra förskolor. Här möter du ett engagerat team av servicepersonal som kombinerar städni... Visa mer
Beskrivning
Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker!

Som enhetschef för kost och städ blir du en nyckelperson i Barn- och ungdomsförvaltningens måltids- och städorganisation, där vi varje dag arbetar för att ge barnen goda måltidsupplevelser och trygga, rena miljöer i våra förskolor.

Här möter du ett engagerat team av servicepersonal som kombinerar städning med måltidsservice i mottagningskök, där maten tas emot och serveras med omtanke.

Du blir en del av en organisation som präglas av samarbete och kvalitet, med stöd från andra chefer inom kost och städ, koststrateg samt förvaltningens specialistfunktioner inom HR, ekonomi och verksamhetsutveckling. Tillsammans skapar vi en vardag som gör skillnad för barnen – varje måltid, varje rum, varje dag.

Arbetsuppgifter
Som enhetschef för kost och städ inom barn- och ungdomsförvaltningen har du det övergripande ansvaret för verksamhet, personal och budget inom din enhet. Ditt främsta uppdrag är att skapa en trygg och motiverande arbetsmiljö där medarbetarna trivs, känner arbetsglädje och har rätt förutsättningar att leverera hög kvalitet. 

I rollen ingår att planera, följa upp och utveckla verksamheten i linje med kommunens mål och riktlinjer, inklusive hållbarhetsmålen. Du ansvarar för rekrytering, introduktion och kompetensutveckling av medarbetare samt arbetar aktivt med arbetsmiljö och trivsel. Ekonomiansvaret innebär att du planerar och följer upp din organisations budget och resursanvändning.

Som enhetschef är du en del av ledningsteamet och bidrar till målstyrning, uppföljning och ständiga förbättringar. Du ansvarar för att planera och genomföra möten samt kompetensutvecklingsinsatser inom enheten och har en central roll i att skapa goda relationer med både medarbetare och de verksamheter ni stöttar, såsom skolledningar och pedagogisk personal. Genom ett nära och närvarande ledarskap ser du till att kvaliteten i arbetet följs upp och att enheten når sina mål.

 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har tidigare chefserfarenhet, gärna inom lokalvård eller likvärdig serviceverksamhet. Du har även tidigare erfarenhet av budget och ekonomiansvar. Det är en fördel för dig om du har kunskap om lokalvård och de lagar och krav som ställs på hygien, arbetsmiljö, metoder, material och hjälpmedel samt tidigare erfarenhet från ledningssystem, exempelvis ISO 14001 och 9001

Som enhetschef för kost och städ får du en ansvarsfull roll där du leder både personal och budget inom din enhet.  För att lyckas i rollen ser vi att du har en god förmåga att kunna arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du kan anpassa dig till förändringar och hantera oväntade situationer. Att fatta snabba och välgrundade beslut är avgörande för att hantera dagliga utmaningar och långsiktiga strategier. 

Din förmåga att se till hela verksamhetens behov och mål är viktig. Du kan balansera olika intressen och prioritera resurser på ett sätt som gynnar hela organisationen. Detta innebär att du har en bred förståelse för hur olika delar av verksamheten samverkar och påverkar varandra.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Om Karlstads kommun

Barn- och ungdomsförvaltningen ansvarar för förskola och skola för cirka 13 200 barn och elever och är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi har förskolor, familjedaghem, öppna förskolor, förskoleklasser, grundskolor, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola och arbetar även med barn- och elevhälsofrågor. Vi rustar barnen för framtiden.


Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss!


Övrig information

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via våra rekryteringssystem och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.


Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering. Visa mindre

Kostchef

Ansök    Nov 10    Karlstads kommun    Kostchef
Beskrivning Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker! I våra tillagningskök lagas maten till både kommunens barn och elever samt till våra äldreboenden. Vi söker nu en kostchef med inriktning mot våra skolkök. Tjänsten tillhör förvaltningens måltids- och städorganisation, som är indelad i tre skolområden. I varje skolområde finns ansvariga kostchefer, enhe... Visa mer
Beskrivning
Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker!

I våra tillagningskök lagas maten till både kommunens barn och elever samt till våra äldreboenden.

Vi söker nu en kostchef med inriktning mot våra skolkök. Tjänsten tillhör förvaltningens måltids- och städorganisation, som är indelad i tre skolområden. I varje skolområde finns ansvariga kostchefer, enhetschefer för städ samt en kostchef med särskilt fokus på äldreomsorgen.

Arbetsuppgifter
Som kostchef leder, planerar och utvecklar du måltidsverksamheten inom våra skolkök i enlighet med de nationella och våra lokala politiska mål. Du har ledningsansvar för ca 30 medarbetare i våra tillagningskök. Som kostchef ingår du i ett team med andra kostchefer och enhetschefer inom städorganisationen samt koststrateg. 

En viktig arbetsuppgift är att tillsammans med köksansvariga skapa menyer och måltidsplaneringar. Du kommer att följa upp kökens arbete mot målen som bland annat är att servera goda, säkra, integrerade, miljösmarta och näringsriktiga måltider i en trivsam miljö.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en kostekonom- eller kockutbildning, med erfarenhet av ledarskap i tillagningskök eller restaurangkök. Det är meriterande om du har erfarenhet av budgetansvar, riskbaserad egenkontroll (HACCP), specialkost samt arbete i kostdataprogrammet Mashie eller liknande program. 

Som kostchef får du en ansvarsfull roll där du leder både personal och budget inom din enhet.  För att lyckas i rollen ser vi att du har en god förmåga att kunna arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du kan anpassa dig till förändringar och hantera oväntade situationer. Att fatta snabba och välgrundade beslut är avgörande för att hantera dagliga utmaningar och långsiktiga strategier. 

Din förmåga att se till hela verksamhetens behov och mål är viktig. Du kan balansera olika intressen och prioritera resurser på ett sätt som gynnar hela organisationen. Detta innebär att du har en bred förståelse för hur olika delar av verksamheten samverkar och påverkar varandra.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Om Karlstads kommun

Barn- och ungdomsförvaltningen ansvarar för förskola och skola för cirka 13 200 barn och elever och är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi har förskolor, familjedaghem, öppna förskolor, förskoleklasser, grundskolor, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola och arbetar även med barn- och elevhälsofrågor. Vi rustar barnen för framtiden.


Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss!


Övrig information

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via våra rekryteringssystem och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.


Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering. Visa mindre

Kostchef till storköksenheten, Karlstad

Ansök    Jan 5    REGION VÄRMLAND    Kostchef
Om verksamheten Regionservice levererar cirka 900 000 måltider per år. Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetskl... Visa mer
Om verksamheten
Regionservice levererar cirka 900 000 måltider per år.

Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklimat inom Regionservice, ett gott bemötande och en hög servicenivå är viktigt för oss.

En av våra enhetschefer har valt att gå vidare till annat uppdrag inom Region Värmland och av den anledningen söker vi nu en person som kompletterar vårt team. I Region Värmland tillämpas utvecklande ledarskap som bygger på ledarbeteenden som leder till att medarbetare vill ta större personligt ansvar, känner sig delaktiga i helheten och vill bidra till lärande och utveckling. Vi söker dig som har ett gediget intresse av människor, mat, och måltidsservice.

Arbetsbeskrivning
Som kostchef ansvarar du för planering, samordning, utveckling, kvalitetssäkring och uppföljning av verksamheten. Du leder, stöttar och utvecklar enhetens medarbetare samt ansvarar för arbetsmiljö, ekonomi och den dagliga driften inom enheten. Som kostchef driver du utvecklingsarbete i verksamheten, arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat. Du ansvarar för att initiera och driva utvecklingsfrågorna inom området i nära samarbete med övriga professioner, externa kontakter och chefer. Genom ett tydligt ledarskap kommunicerar du förväntningar och krav som resulterar i ett gott samarbete mellan chef och medarbetare.

Rollen som kostchef innebär att arbeta strategiskt med utvecklingsfrågor och driva implementering av förändring. Du rapporterar till driftchef och ingår i tjänsteområdet måltidsservice tillsammans med koststrateg och enhetschef för restauranger, butik och café vid Centralsjukhuset Karlstad samt Regionens hus. Arbetet innebär att fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Du samverkar även med andra chefer i Regionservice. 

Vi står inför nya utmaningar! Vi bygger om framtidens hälso- och sjukvård inför framtiden, där https://regionvarmland.se/regionvarmland/halsa--vard/nya-csk?qs=nya cskkommer att utformas för att möta behoven nu och i framtiden. Du kommer delta i arbete med nya arbetskoncept och ny teknik gällande måltidsservice.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kostekonom eller har en annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har tidigare ledarerfarenhet och erfarenhet av att ha arbetat med måltidsservice och hållbara måltider. Körkort B är ett krav.

I ditt ledarskap är du trygg, drivande och målinriktad med engagemang och motivation hos dina medarbetare. Arbetet är varierande vilket ställer stora krav på flexibilitet och därmed ett strukturerat arbetssätt. Du tycker om att driva utvecklingsarbete och är lyhörd för våra kunders behov.

Eftersom rollen är bred och har många kontaktytor behöver du ha god samarbetsförmåga och  förmåga att arbeta på ett strukturerat sätt. Du ser helheten och tar hänsyn till hela verksamhetens bästa i agerande och beslut.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Region Värmland
Region Värmland är till för att alla i Värmland ska må bra och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Vi är cirka 8600 medarbetare som arbetar med hälso- och sjukvård, tandvård, regional utveckling, kollektivtrafik samt kultur och bildning.

Hälso- och sjukvården är Region Värmlands största verksamhet. Tillsammans med våra patienter stärker vi folkhälsan och utvecklar hälso- och sjukvården så att den kan bidra till en livskvalitet i världsklass för Värmlands befolkning. Vi driver vårdcentraler över hela länet och många andra specialistmottagningar. I Värmland finns akutsjukhus i Arvika, Karlstad och Torsby.
https://www.regionvarmland.se/berattelser


Övrigt

I samband med eventuell anställning kan vi komma att be dig som sökande att lämna ett utdrag ur polisens belastningsregister. Inför anställning inom psykiatrisk vård, vård av funktionshindrade, vård av barn eller ungdomar gör arbetsgivaren en kontroll i polisens misstanke och belastningsregister. Ett utslag i detta register kan komma att påverka din möjlighet till anställning.


Har du skyddad identitet och vill göra en ansökan ber vi dig att kontakta Rekryterings- och administrativa enheten HR via Regionens växel 010-831 50 00. Då får du hjälp att lämna in din ansökan utan att den hanteras i rekryteringsverktyget. Tänk på att endast ta med information som är relevant för den aktuella befattningen.


Inför rekryteringsarbetet har Region Värmland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kostchef

Ansök    Mar 31    Karlstads kommun    Kostchef
Beskrivning Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker! I våra tillagningskök lagas maten till både kommunens barn och elever samt till våra äldreboenden. Vi söker nu en kostchef med inriktning mot äldreomsorgen. Tjänsten tillhör förvaltningens måltids- och städorganisation, som är indelad i tre skolområden. I varje skolområde finns ansvariga kostchefer, enh... Visa mer
Beskrivning
Är du en driven och strukturerad ledare som brinner för att skapa en guldkant för de gäster vi finns till för? Då kan du vara den vi söker!

I våra tillagningskök lagas maten till både kommunens barn och elever samt till våra äldreboenden.

Vi söker nu en kostchef med inriktning mot äldreomsorgen. Tjänsten tillhör förvaltningens måltids- och städorganisation, som är indelad i tre skolområden. I varje skolområde finns ansvariga kostchefer, enhetschefer för städ samt en kostchef med särskilt fokus på äldreomsorgen.

Hos oss jobbar vi gemensamt för att skapa en lustfylld och energigivande stund kring måltiden för våra äldre varje dag. Inom vår verksamhet finns två tillagningskök och sex restauranger fördelade på trygghetsboenden och vårdboenden. Vi servar även med mat till förskola, nattöppen förskola, dagverksamheter, daglig verksamhet samt dagträffar. 

Arbetsuppgifter
Som kostchef leder, planerar och utvecklar du måltidsverksamheten inom kost äldre i enlighet med de nationella och våra lokala politiska mål. Du har ledningsansvar för ca 30 medarbetare i tillagningskök samt restauranger. Som kostchef ingår du i ett team med andra kostchefer och enhetschefer inom städorganisationen och du kommer även att ha ett nära samarbete och kontakter med dietist samt chefer och personal inom vård- och omsorgsförvaltningen.

En viktig arbetsuppgift är att tillsammans med köksansvariga skapa menyer och måltidsplaneringar. Du kommer att följa upp kökens arbete mot målen som bland annat är att servera goda, säkra, integrerade, miljösmarta och näringsriktiga måltider i en trivsam miljö.

I arbetet ingår även att vara delaktig och behjälplig under arbetet med att bygga Stockfallets äldreboende och det tillagningskök som sker i samarbete med Teknik- och fastighetsförvaltningen. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en kostekonom- eller kockutbildning, med erfarenhet av ledarskap i tillagningskök eller restaurangkök. Det är meriterande om du har erfarenhet av budgetansvar, riskbaserad egenkontroll (HACCP), specialkost samt arbete i kostdataprogrammet Mashie eller liknande program. 

Som kostchef får du en ansvarsfull roll där du leder både personal och budget inom din enhet.  För att lyckas i rollen ser vi att du har en god förmåga att kunna arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du kan anpassa dig till förändringar och hantera oväntade situationer. Att fatta snabba och välgrundade beslut är avgörande för att hantera dagliga utmaningar och långsiktiga strategier. 

Din förmåga att se till hela verksamhetens behov och mål är viktig. Du kan balansera olika intressen och prioritera resurser på ett sätt som gynnar hela organisationen. Detta innebär att du har en bred förståelse för hur olika delar av verksamheten samverkar och påverkar varandra.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Om Karlstads kommun

Barn- och ungdomsförvaltningen ansvarar för förskola och skola för cirka 13 200 barn och elever och är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi har förskolor, familjedaghem, öppna förskolor, förskoleklasser, grundskolor, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola och arbetar även med barn- och elevhälsofrågor. Vi rustar barnen för framtiden.


Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss!




Övrig information

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.


Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering. Visa mindre

Kostchef till storköksenheten, Karlstad

Ansök    Sep 27    REGION VÄRMLAND    Kostchef
Om verksamheten Regionservice levererar ca 900 000 måltider per år. Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklima... Visa mer
Om verksamheten
Regionservice levererar ca 900 000 måltider per år.

Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklimat inom Regionservice, ett gott bemötande och en hög servicenivå är viktigt för oss.

En av våra enhetschefer har valt att gå vidare till annat uppdrag inom Region Värmland och av den anledningen söker vi nu en person som kompletterar vårt team. I Region Värmland tillämpas utvecklande ledarskap som bygger på ledarbeteenden som leder till att medarbetare vill ta större personligt ansvar, känner sig delaktiga i helheten och vill bidra till lärande och utveckling. Vi söker dig som har ett gediget intresse av människor, mat, och måltidsservice.

Arbetsbeskrivning
Som kostchef ansvarar du för planering, samordning, utveckling, kvalitetssäkring och uppföljning av verksamheten. Du leder, stöttar och utvecklar enhetens medarbetare samt ansvarar för arbetsmiljö, ekonomi och den dagliga driften inom enheten. Som kostchef driver du utvecklingsarbete i verksamheten, arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat. Du ansvarar för att initiera och driva utvecklingsfrågorna inom området i nära samarbete med övriga professioner, externa kontakter och chefer. Genom ett tydligt ledarskap kommunicerar du förväntningar och krav som resulterar i ett gott samarbete mellan chef och medarbetare.

Rollen som kostchef innebär att arbeta strategiskt med utvecklingsfrågor och driva implementering av förändring. Du ingår i tjänsteområdet måltidsservice tillsammans med koststrateg och enhetschef för restauranger, butik och café vid Centralsjukhuset Karlstad samt Regionens hus. Arbetet innebär att fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Du samverkar även med andra chefer i Regionservice. 

Vi står inför nya utmaningar! Vi bygger om framtidens hälso- och sjukvård inför framtiden, där https://regionvarmland.se/regionvarmland/halsa--vard/nya-csk?qs=nya cskkommer att utformas för att möta behoven nu och i framtiden. Du kommer delta i arbete med nya arbetskoncept och ny teknik gällande måltidsservice.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kostekonom eller har en annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har tidigare ledarerfarenhet och erfarenhet av att ha arbetat med måltidsservice och hållbara måltider. Körkort B är ett krav.

I ditt ledarskap är du trygg, drivande och målinriktad med engagemang och motivation hos dina medarbetare. Arbetet är varierande vilket ställer stora krav på flexibilitet och därmed ett strukturerat arbetssätt. Du tycker om att driva utvecklingsarbete och är lyhörd för våra kunders behov.

Eftersom rollen är bred och har många kontaktytor behöver du ha god samarbetsförmåga och  förmåga att arbeta på ett strukturerat sätt. Du ser helheten och tar hänsyn till hela verksamhetens bästa i agerande och beslut.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Region Värmland
Region Värmland är till för att alla i Värmland ska må bra och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Vi är cirka 8600 medarbetare som arbetar med hälso- och sjukvård, tandvård, regional utveckling, kollektivtrafik samt kultur och bildning.

Hälso- och sjukvården är Region Värmlands största verksamhet. Tillsammans med våra patienter stärker vi folkhälsan och utvecklar hälso- och sjukvården så att den kan bidra till en livskvalitet i världsklass för Värmlands befolkning. Vi driver vårdcentraler över hela länet och många andra specialistmottagningar. I Värmland finns akutsjukhus i Arvika, Karlstad och Torsby.
https://www.regionvarmland.se/berattelser


Övrigt

I samband med eventuell anställning kan vi komma att be dig som sökande att lämna ett utdrag ur polisens belastningsregister. Inför anställning inom psykiatrisk vård, vård av funktionshindrade, vård av barn eller ungdomar gör arbetsgivaren en kontroll i polisens misstanke och belastningsregister. Ett utslag i detta register kan komma att påverka din möjlighet till anställning.


Har du skyddad identitet och vill göra en ansökan ber vi dig att kontakta Rekryterings- och administrativa enheten HR via Regionens växel 010-831 50 00. Då får du hjälp att lämna in din ansökan utan att den hanteras i rekryteringsverktyget. Tänk på att endast ta med information som är relevant för den aktuella befattningen.


Inför rekryteringsarbetet har Region Värmland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kostchef till storköksenheten, Karlstad

Ansök    Dec 5    REGION VÄRMLAND    Kostchef
Om verksamheten Regionservice levererar cirka 900 000 måltider per år. Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetskl... Visa mer
Om verksamheten
Regionservice levererar cirka 900 000 måltider per år.

Storköksenheten består av cirka 25 medarbetare som tillhandahåller måltidsservice för patienter, personal och besökande, vi ingår också som en part i kost- och servicenämnden. Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta matval, det gör vi genom att skapa förutsättningar och underlätta inom området måltidsservice. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklimat inom Regionservice, ett gott bemötande och en hög servicenivå är viktigt för oss.

En av våra enhetschefer har valt att gå vidare till annat uppdrag inom Region Värmland och av den anledningen söker vi nu en person som kompletterar vårt team. I Region Värmland tillämpas utvecklande ledarskap som bygger på ledarbeteenden som leder till att medarbetare vill ta större personligt ansvar, känner sig delaktiga i helheten och vill bidra till lärande och utveckling. Vi söker dig som har ett gediget intresse av människor, mat, och måltidsservice.

Arbetsbeskrivning
Som kostchef ansvarar du för planering, samordning, utveckling, kvalitetssäkring och uppföljning av verksamheten. Du leder, stöttar och utvecklar enhetens medarbetare samt ansvarar för arbetsmiljö, ekonomi och den dagliga driften inom enheten. Som kostchef driver du utvecklingsarbete i verksamheten, arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat. Du ansvarar för att initiera och driva utvecklingsfrågorna inom området i nära samarbete med övriga professioner, externa kontakter och chefer. Genom ett tydligt ledarskap kommunicerar du förväntningar och krav som resulterar i ett gott samarbete mellan chef och medarbetare.

Rollen som kostchef innebär att arbeta strategiskt med utvecklingsfrågor och driva implementering av förändring. Du rapporterar till driftchef och ingår i tjänsteområdet måltidsservice tillsammans med koststrateg och enhetschef för restauranger, butik och café vid Centralsjukhuset Karlstad samt Regionens hus. Arbetet innebär att fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Du samverkar även med andra chefer i Regionservice. 

Vi står inför nya utmaningar! Vi bygger om framtidens hälso- och sjukvård inför framtiden, där https://regionvarmland.se/regionvarmland/halsa--vard/nya-csk?qs=nya cskkommer att utformas för att möta behoven nu och i framtiden. Du kommer delta i arbete med nya arbetskoncept och ny teknik gällande måltidsservice.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kostekonom eller har en annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har tidigare ledarerfarenhet och erfarenhet av att ha arbetat med måltidsservice och hållbara måltider. Körkort B är ett krav.

I ditt ledarskap är du trygg, drivande och målinriktad med engagemang och motivation hos dina medarbetare. Arbetet är varierande vilket ställer stora krav på flexibilitet och därmed ett strukturerat arbetssätt. Du tycker om att driva utvecklingsarbete och är lyhörd för våra kunders behov.

Eftersom rollen är bred och har många kontaktytor behöver du ha god samarbetsförmåga och  förmåga att arbeta på ett strukturerat sätt. Du ser helheten och tar hänsyn till hela verksamhetens bästa i agerande och beslut.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Region Värmland
Region Värmland är till för att alla i Värmland ska må bra och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Vi är cirka 8600 medarbetare som arbetar med hälso- och sjukvård, tandvård, regional utveckling, kollektivtrafik samt kultur och bildning.

Hälso- och sjukvården är Region Värmlands största verksamhet. Tillsammans med våra patienter stärker vi folkhälsan och utvecklar hälso- och sjukvården så att den kan bidra till en livskvalitet i världsklass för Värmlands befolkning. Vi driver vårdcentraler över hela länet och många andra specialistmottagningar. I Värmland finns akutsjukhus i Arvika, Karlstad och Torsby.
https://www.regionvarmland.se/berattelser


Övrigt

I samband med eventuell anställning kan vi komma att be dig som sökande att lämna ett utdrag ur polisens belastningsregister. Inför anställning inom psykiatrisk vård, vård av funktionshindrade, vård av barn eller ungdomar gör arbetsgivaren en kontroll i polisens misstanke och belastningsregister. Ett utslag i detta register kan komma att påverka din möjlighet till anställning.


Har du skyddad identitet och vill göra en ansökan ber vi dig att kontakta Rekryterings- och administrativa enheten HR via Regionens växel 010-831 50 00. Då får du hjälp att lämna in din ansökan utan att den hanteras i rekryteringsverktyget. Tänk på att endast ta med information som är relevant för den aktuella befattningen.


Inför rekryteringsarbetet har Region Värmland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kostchef, storköksenheten, Karlstad

Ansök    Okt 12    REGION VÄRMLAND    Kostchef
Region Värmland är till för att alla i Värmland ska må bra och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Vi är cirka 8000 medarbetare som arbetar med hälso- och sjukvård, tandvård, regional utveckling och kollektivtrafik. Hälso- och sjukvården är Region Värmlands största verksamhet. Tillsammans med våra patienter stärker vi folkhälsan och utvecklar hälso- och sjukvården så att den kan bidra till en livskvalitet i världsklass för Värmla... Visa mer
Region Värmland är till för att alla i Värmland ska må bra och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Vi är cirka 8000 medarbetare som arbetar med hälso- och sjukvård, tandvård, regional utveckling och kollektivtrafik.


Hälso- och sjukvården är Region Värmlands största verksamhet. Tillsammans med våra patienter stärker vi folkhälsan och utvecklar hälso- och sjukvården så att den kan bidra till en livskvalitet i världsklass för Värmlands befolkning.

Vi driver 30 vårdcentraler med mödra- och barnhälsovård och många andra specialistmottagningar. I Värmland finns akutsjukhus i Arvika, Karlstad och Torsby.



Regionservice uppdrag är att tillgodose behovet av servicetjänster samt att agera som ett strategiskt stöd inom de fyra tjänsteområdena måltids-, lokalvårds-, logistik- och kundservice.

Tjänsterna ska levereras med hög effektivitet och kvalitet, där en levande kunddialog är av största vikt för oss.

Regionservice ska bidra till att främja näringsriktiga och miljösmarta måltider genom att skapa förutsättningar och underlätta för medarbetare, patienter och allmänhet att göra bra matval. Regionservice bidrar genom hållbara upphandlingar och inköp av livsmedel, god planering och genomförande av patientmåltider, konferensfika och utbud i café, butik och restauranger. Regionservice levererar ca 900 000 måltider per år. De fördelas på patienter, personalrestaurang samt hemmaboende i fyra kommuner genom kostnämnd. Mycket av maten lagas från grunden och vi använder oss i hög grad av ekologiska råvaror. I storköksenheten arbetar cirka 25 medarbetare, bestående av kockar, kallskänkor och köksbiträden.

Vi söker nu en kostchef till storköksenheten på Centralsjukhuset Karlstad.



Arbetsbeskrivning
Som kostchef ansvarar du för planering, samordning, utveckling, kvalitetssäkring och uppföljning av verksamheten. Du som kostchef har det operativa ansvaret för personal, ekonomi, verksamhet, resultat och arbetsmiljö inom din enhet. Du initierar och driver även utvecklingsfrågorna inom området i nära samarbete med övriga professioner, externa kontakter och chefer.
Kostchefen driver utvecklingsarbete i sin verksamhet, arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat. Genom ett tydligt ledarskap kommunicera förväntningar och krav som resulterar i ett gott samarbete mellan chef och medarbetare.

Rollen som kostchef innebär att arbeta strategiskt med utvecklingsfrågor och driva implementering av förändring. Du ingår i tjänsteområdet måltidsservice tillsammans med koststrateg och enhetschef för restauranger och caféer. Arbetet innebär att fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Du samverkar även med andra chefer i Regionservice. Du ingår i ett nätverk med andra chefer i branschen både inom länet och ute i landet.

Vi står inför nya utmaningar! Planering av ny vårdbyggnad vid Centralsjukhuset, där du kommer att få delta i arbete med nya arbetskoncept och ny teknik gällande måltidsservice.
Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklimat inom Regionservice, ett gott bemötande och en hög servicenivå är viktigt för oss.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med tidsbegränsat chefskap på 4 år.

Kvalifikationer
Vi söker dig som:

- Är utbildad kostekonom eller har en annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
- Har tidigare ledarerfarenhet, erfarenhet av att arbetat med storkök och arbete med hållbara måltider.
- Har B-körkort

Erfarenhet av att driva utvecklingsarbete är starkt meriterande.

Vi söker dig som är en engagerad ledare, som kan inspirera och skapa arbetsglädje. För att lyckas i rollen söker vi dig som är kommunikativ med förmågan att engagera och inspirera. Du är tydlig i ditt ledarskap och är intresserad av utvecklingsarbete. Du har förmåga att leda och utveckla medarbetare samt skapa delaktighet och engagemang. Vi söker dig som är van att ta initiativ och komma med idéer som kan omsättas i praktiken för att uppnå resultat.

Som person är du drivande och resultatinriktad med en god förmåga att samarbeta i komplexa frågor. Du är bra på att skapa, upprätthålla och utveckla relationer och samarbeten i nära samverkan såväl inom den egna arbetsgruppen som med övriga organisationen. Du har en väl analytisk förmåga och kan snabbt skaffa dig en överblick över situationen och agera utifrån ett strategiskt perspektiv. Du kan sätta den egna verksamhetens betydelse i ett större sammanhang. Du visar intresse för och samverkar i övergripande frågor för att skapa mervärde. Du tar hänsyn till olika informationskällor och perspektiv samt kan anpassa andras idéer till den egna verksamheten. Samarbetsförmåga och servicekänsla är viktiga egenskaper samt ett engagemang för måltidsfrågor.

Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

https://www.regionvarmland.se/jobb-utbildning-och-forskning/Jobba-hos-oss/vara-medarbetare/


Övrigt

I samband med eventuell anställning kan vi komma att be dig som sökande att lämna ett utdrag ur polisens belastningsregister. Inför anställning inom psykiatrisk vård, vård av funktionshindrade, vård av barn eller ungdomar gör arbetsgivaren en kontroll i polisens misstanke och belastningsregister. Ett utslag i detta register kan komma att påverka din möjlighet till anställning.

Inför rekryteringsarbetet har Region Värmland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre

Kostchef , storköksenheten , Centralsjukhuset Karlstad

Region Värmland ansvarar för hälso- och sjukvård inklusive tandvård, regional utveckling och kollektivtrafik i Värmland. Tillsammans är vi nästan 8 000 medarbetare som arbetar för att du som bor och verkar här ska må så bra som möjligt, ha goda möjligheter till en god hälso- och sjukvård, tandvård, utbildning, kulturaktiviteter, kollektivtrafik och infrastruktur. Och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig. Regionservice är en serviceo... Visa mer
Region Värmland ansvarar för hälso- och sjukvård inklusive tandvård, regional utveckling och kollektivtrafik i Värmland.
Tillsammans är vi nästan 8 000 medarbetare som arbetar för att du som bor och verkar här ska må så bra som möjligt, ha goda möjligheter till en god hälso- och sjukvård, tandvård, utbildning, kulturaktiviteter, kollektivtrafik och infrastruktur. Och för att vår region ska vara attraktiv och konkurrenskraftig.

Regionservice är en serviceorganisation som finns till för regionens verksamheter. Vårt uppdrag är att tillgodose behovet av servicetjänster genom att på bästa sätt stödja vården så att god vård med hög kvalitet kan erbjudas medborgarna. I tjänsteutbudet ingår bland annat lokalvård, måltidsservice, café och butik, restaurang, administrativ service, logistik och distribution. Tjänsterna ska levereras med hög kvalitet och effektivitet. För oss är en levande kunddialog av största vikt.

Vi söker nu en kostchef till storköksenheten på Centralsjukhuset. Vi tillagar totalt cirka 18 000 portioner per vecka. De fördelas på patienter, personalrestaurang samt hemmaboende i fyra kommuner genom kostnämnd. Mycket av maten lagas från grunden och vi använder oss i hög grad av ekologiska råvaror. Här arbetar cirka 25 medarbetare, bestående av kockar, kallskänkor och köksbiträden.

ARBETSUPPGIFTER
Som kostchef ansvarar du för planering, samordning, utveckling, kvalitetssäkring och uppföljning av verksamheten. Arbetet innebär att tillsammans med koststrateg och dina medarbetare fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Du utvecklar arbetssätt och arbetsmetoder samt ser dina medarbetare som en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat.
Rollen innebär att arbeta på en övergripande nivå och nära verksamheten. Du brinner för att skapa en inbjudande måltidsupplevelse med stor passion för mat. Du ingår i ett nätverk med andra chefer i branschen både inom länet och ute i landet. Du ska genom ett tydligt ledarskap kommunicera förväntningar och krav som resulterar i ett gott samarbete mellan chef och medarbetare. Tillsammans arbetar vi för ett gott arbetsklimat inom regionservice.
Du kommer att ha ett nära samarbete med enhetchefen för Restaurang Solsidan och Café Träffpunkten.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är en engagerad ledare, som kan inspirera och skapa arbetsglädje. För att lyckas i rollen söker vi dig som är kommunikativ med förmågan att engagera och inspirera. Som person är du drivande och resultatinriktad med en god förmåga att samarbeta i komplexa frågor. Du är bra på att skapa, upprätthålla och utveckla relationer och samarbeten i nära samverkan såväl inom den egna arbetsgruppen som med övriga organisationen.
Du är kostekonom/ kostvetare eller har likvärdig utbildning. Du har erfarenhet av storkök samt erfarenhet av arbete med hållbara måltider. Du är också väl förtrogen med de lagar och riktlinjer som styr verksamheten.
Vi söker dig som är van att ta initiativ och komma med idéer som kan omsättas i praktiken för att uppnå resultat. Erfarenhet av att driva utvecklingsarbete är starkt meriterande. Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har Region Värmland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Visa mindre